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Attività di co marketing con i nostri clienti

Attività di co marketing con i nostri clienti sono utilissime perchè migliorano il legame tra i due brand e consentono di aumentare i ricavi.  Dallo scorso anno abbiamo deciso di dar vita a strategie di co marketing con alcuni ristoratori nostri clienti per cercare di ottenere un beneficio comune tramite attività di branding un pò diverse dal solito. Il servizio che offriamo ai nostri clienti ristoratori è quello di consentirgli di servire ai loro clienti dei caffè sempre eccellenti così da aumentare la soddisfazione del cliente verso il pranzo o la cena (quindi verso il locale). Il caffè è spesso l'ultimo sapore che il cliente si "porta a casa" e quindi a maggior ragione acquista un valore ancora più importante e fondamentale.

Caffè espresso pura Arabica, miscele e monorigini.

Caffè espresso pura Arabica, miscele e monorigini. Quali sono le differenze e quali sono le confezioni di acquisto ideali? Nel mondo del caffè due sono le tipologie principali, l'Arabica - caffè che cresce in alta montagna più pregiato - e la Robusta - caffè che cresce in zone collinari con più alto contenuto di caffeina e meno pregiato.  Tutti i sentori che noi percepiamo nei caffè - cioccolato, frutta, fiori, agrumi - derivano dalla varietà Arabica; la Robusta è sostanzialmente solo amara e conferisce al caffè in tazzina solo maggior corpo.  Vista la distinzione macro su queste due varietà vediamo le confezioni ideali che dovremmo acquistare per bere sempre a casa in ufficio al bar o al ristorante sempre un caffè fresco, aromatico e ricco di proprietà.

Caffè per ristoranti di alta qualità in grani e cialde E.S.E.

Caffè per ristoranti in grani e cialde E.S.E.  Scegliere il giusto caffè per il tuo ristorante può essere una decisione importante per creare un'esperienza gastronomica soddisfacente per i tuoi clienti. Servire un espresso perfetto, cremoso e aromatico e lasciare un piacevole ricordo nel tuo cliente è fondamentale.  Sembra una banalità, ma il caffè al ristorante è spesso l'ultimo gusto che il cliente assapora e come sappiamo l'ultimo sapore può rinforzare un'esperienza già positiva oppure distruggerla.  

Cialde caffè e sostenibilità, possibile con le cialde filtro carta

Cialde caffè e sostenibilità, è possibile con le cialde filtro carta ese perchè sono compostabili.  Le capsule caffè in plastica o alluminio, in generale, hanno un impatto ambientale negativo a causa della grande quantità di rifiuti prodotta da queste, in quanto non sono facilmente riciclabili o compostabili. Le cialde filtro carta e.s.e. rappresentano quindi la soluzione sostenibile rispetto ad altre tipologie di capsule.  Le cialde filtro carta sono fatte di carta biodegradabile e compostabile, che può essere smaltita facilmente nel compostaggio domestico o industriale. Inoltre, la produzione di queste cialde richiede meno energia rispetto alle cialde in plastica o alluminio, riducendo l'impatto ambientale complessivo.

Cialde e macchina per casa. Caffè perfetti sempre

Cialde e macchina per casa.  Caffè perfetti sempre. Se cerchi per casa la miglior soluzione caffè, semplice da utilizzare e veloce allora devi affidarti alla soluzione chiavi in mano di Caffè del Caravaggio.  Abbiamo ideato una soluzione con cialde e macchina per casa per caffè perfetti sempre.  Una macchina da caffè espresso per uso domestico a cialde e.s.e. è un dispositivo che utilizza la pressione per estrarre il caffè dai chicchi di caffè macinati e sigillati in cialde filtro carta compostabili, denominate appunto cialde e.s.e. (easy serving espresso).  Come Caffè del Caravaggio abbiamo progettato diversi modelli e oggi vogliamo presentarvi l'ultima nata.

Cialde in carta compostabili sostenibili amiche della natura

Cialde in carta compostabili e sostenibili, amiche della natura. Le cialde in carta, compostabili e sostenibili sono la vera alternativa ecologica alle tradizionali capsule di caffè, poiché sono realizzate con materiali biodegradabili e compostabili che si degradano naturalmente senza rilasciare sostanze nocive nell'ambiente.  Ecco perchè sono amiche della salute e della natura. Queste cialde possono essere smaltite nell'umido, ossia nella frazione organica dei rifiuti, e si degradano completamente in pochi mesi, trasformandosi in compost di alta qualità che può essere utilizzato come fertilizzante naturale per le piante.

La cialda caffè E.S.E. filtro carta, pregi e benefici

La cialda caffè E.S.E. filtro carta, ha solo pregi e benefici?  Possiamo affermare di si visto che è compostabile e contiene la giusta dose di caffè per fare un vero espresso; 7 grammi.  Purtroppo però nel mercato c'è ancora troppa confusione tra una cialda e una capsula e i nomi vengono troppo spesso confusi o utilizzati impropriamente.

La tostatura del caffè

La tostatura del caffè è un'arte, è vero le moderne tecnologie ci aiutano, ma siccome il caffè è un elemento "vivo" e "organico", stabilire i parametri di tostatura, salvarli e poi ripeterli senza variare nulla, può portare a tostare male il chicco verde di caffè.   Potrebbe succedere che non è tostato a sufficienza ( più chiaro) il che si traduce in tazzina in un caffè più erbaceo e fruttato ma anche con un'acidità troppo spiccata e fastidiosa.

Macchina caffè espresso casa a cialde e.s.e. ecologiche

Se cerchi una macchina caffè espresso casa a cialde e.s.e. ecologiche allora con Caffè del Caravaggio hai trovato la soluzione che fa per te.  Una macchina completamente prodotta in Italia, facile da usare da parte di tutti, elegante nel suo design e che fa un caffè espresso davvero eccellente.  La novità? Che la nostra macchina caffè espresso casa funziona con cialde e.s.e. ecologiche e compostabili in filtro carta e non capsule di plastica o alluminio. 

Macchina caffè professionale per casa

Macchina caffè professionale per casa.  Ci sono diverse cose da considerare quando si sceglie una macchina per il caffè per la casa.  Andremo ad analizzare i fattori che dovrebbero contribuire per la tua scelta, ma a nostro parere i fattori chiavi la qualità di estrazione del caffè, se è a basso consumo energetico e se utilizza caffè sostenibili smaltibili nell'umido dopo l'utilizzo.   

Miglior prezzo macchina caffè espresso di qualità.

Miglior prezzo macchina caffè di qualità.  Se sei alla ricerca di una macchina caffè, che sia per casa, ufficio o per il tuo ristorante, il prezzo è importante ma i fattori principali di scelta dovrebbero essere la qualità della macchina, la qualità del caffè espresso che eroga, la facilità e la praticità di utilizzo.    

Ristoranti e caffè, quando la carta dei caffè è importante

Ristoranti e caffè, quando la carta dei caffè è importante per accrescere il valore dell'offerta percepita dal cliente finale oltre che ad aumentare per il ristoratore i ricavi.  Ormai è risaputo, molti clienti rinunciano al caffè dopo pasto per paura di rovinarsi il gusto delle succulenti pietanze appena degustate.  Questo riduce la qualità del servizio percepito dal cliente ma anche i ricavi del ristoratore.  E quindi?

Un link podcast caffè interessante da condividere

Se avete dimestichezza con la lingua inglese vi consigliamo in maniera del tutto indipendente un link a una serie di Podcast di James Harper davvero molto interessanti.  Ci sono podcast per tutti i tipi da quelli che spiegano l'importanza della temperatura per l'estrazione dei caffè, a quelli sulla genetica delle piante.  Se la cosa vi incuriosisce, cliccate qui:

 JAMES HARPER PODCAST SERIES